Blanc de Noirs
Notes de dégustation
Couleur : Une robe dorée.
Nez : Des arômes toastés en premier nez,
accompagnés de fruits confits. Une ouverture minérale.
Bouche : Une bouche sur le marron glacé, pralinée, charnue
sur la noix. Une belle fraîcheur pour un équilibre parfait.
Assemblage
%
Chardonnay
Accord mets et vin
En apéritif ou avec un homard bleu confit.
Recommandations
Conservation : jusqu'à 2 ans.
Température de service : entre 8° et 10°C.
